一週年

距離2006年11月門診切除手術以及2007年12月部分切除手術，好快，整整一年了，為了告一段落，我決定將人口血管拿掉，今年12月12日，好隨便，門診手術三十分鐘，這個象徵化療的器具，正式離開我的身體。

步出醫院，看著天邊一彎薄得幾乎看不見的新月，我覺得好像天意，接下來就是越來越圓滿的日子了。

現在幾乎都恢復正常的生活了，工作也恢復正常了，忙碌和壓力又慢慢地回來了。當然，還是有些不同的，儘量將工作分配出去，除非趕時效或非必要，準時六點下班，提醒自己不要太要求完美、不要太在意，少做一點、少想一點，世界不會塌、公司不會倒、我也不會沒有飯吃。

家人們成為我最操心的，健康，很怪，明明應該是最切身的問題，卻常常是無法掌控的事。爸爸的氣喘今年下半來似乎變嚴重了，經過化驗，竟然冒出個肺結核，好在只要好好吃藥就可以，最近，他似乎輕鬆了點，咳嗽和氣喘的情形有好一點，只是全家要草木皆兵一陣子，先是全家去醫院檢查是否有感染，再來，就是在爸爸吃藥的前二個星期易傳染期，大家戴口罩吧；二妹的婆婆幾個月前車禍過世了，非常的突然與意外，讓人更感受到無常的心驚，二妹的工作仍然小人和口舌不斷，小妹調店，又要開始值夜班，有時甚至要輪晚上十二點到早上七點的班，壓力和作息不正常是健康的大敵啊，她們二個是現在最高我擔心的。

媽媽則是最讓我捨不得的，平常大家上班，她必須一個人面對生病脾氣不好、要求多又需要人照顧的老爸，無能為力或煩燥的那種壓力是會讓人感覺生活很沒意思的，所以，每到放假，媽媽都希望我能在留在家而她可以出去打個牌放鬆一下，放鬆是好的，只是打牌都坐很久，這也不太健康吧。好在車子買了，在我敢上路之前，只好勞煩妹婿開車載大家出去玩，不管怎樣，到個比台北市空氣好的地方走走，感覺會心安點。

我，則是一直計畫著，買田、買地，半農半x的生活是我目前覺得最適合自己也最可行的，追求自己的興趣，不要隨著大環境盲目地忙碌一生，是我現在最重要的課題。只是想要環境、醫療、家人的興趣，我的田園夢，還有一大段路呢。

愉快的交響情人夢之夜

閃亮亮的舞台
音符纏繞的現場演奏
充滿表演感的指揮和鋼琴家
歡騰的貝七
不要想太多嘛，就是愉快的音樂時間囉

很想跟「交響情人夢」多一點關聯，但冷靜冷淡的我，沒有扮裝、沒有鋼琴包等週邊商品、身上沒有任何有關音符的飾物，甚至沒有買節目單，就簡簡單單地穿著整齊地跑去了。

因為音樂廳距捷運站隔了一個大廣場，也因為實在滿心期待，七點我就已經入座了。上次到音樂廳好像是十多年前的事了，舞台的管風琴背景感覺好像好久不見。（也是真的好久不見了）只有座椅和譜架的舞台，仿佛一個預感，讓人充滿期待和想像。

樂團入座了，銅管樂器的黃澄澄的光、小提琴面反射著光線閃出木頭的光澤，所有的光線都集中在舞台上了，好亮、好閃，所有的目光都集中了，我的「交響情人夢」之夜要開始了。

仿佛從山谷中傳出勝利號角的「威廉泰爾序曲」，並不是這場音樂會我的主力期待，但它成功地展現了台北愛樂的功力，那個一小段的獨奏大提琴，真的好好聽。

不過，最吸引目光的，應該要算是指揮林天吉，大幅度的手勢、搖擺的身體語言、還有隨著強拍的跳躍，他完完全全就是漫畫中在第十、十一集中，跟千秋一起參加指揮比賽的「片平亮」，正如漫畫中的評論「簡單易懂、表情，動作，從跳躍引導出來的最強音量，充滿豐富的音樂想像」，也讓個頭不高的指揮，看起了高大了好多、好有存在感。

同樣「充滿豐富的音樂想像」的還有鋼琴家葉孟儒，他的「拉赫曼尼諾夫二號」就像完全呼應了「米奇」的要求，用全身心來表現音樂、掙扎的、浪漫的、苦悶的、性感的，那飛快在鍵盤上舞動的手指，讓人懷疑那一聲聲清楚的旋律究竟是從何發出的。不過，舞台上對鋼琴的收音似乎做得不夠，有許多地方聲音完全被樂團蓋過，只看得到快速移動的手，卻聽不到聲音。這時就要感謝有錄音室這項工程、CD這項產品，經過音軌的處理，鋼琴聲就不會完全被掩蓋掉了。

也許是我身體的關係，「拉赫曼尼諾夫二號」第一樂章末到第二樂章，真的仿佛在憂鬱的深谷似的，沈重地讓我有喘不過氣的感覺，到了第三樂章，終於重新獲得歡唱，也讓我得以開開心心地迎接「貝多芬七號交響曲」。

這裡的安可曲是「彼得路希卡」又是一首華麗指法的鋼琴曲，快速變化的音符，就像是小木偶劇團的嘉年華會，充滿動感和炫麗。

不同於電視劇的沈重和感傷，這天的貝七是比較歡樂，從指揮的身體語言，到樂曲的稍快節奏處理方式，讓人的情緒是歡騰著跳躍，就好像真正地在讓所有聽眾享受一場「愉快的音樂時間」，讓人會忍不住想跟著指揮一起搖頭晃腦。

安可曲是充滿古典風的「布拉姆斯．匈牙利舞曲」讓人仿佛置身在歐洲的音樂殿堂或是沙龍裡，充滿歡樂的氣氛。

延續著歡樂的感受，台北愛樂非常貼心地讓定音鼓女演奏家載著「真澄的爆炸頭」登場，讓全場瞬間沸騰，掌聲、笑聲中「沙必斯」的貝七花式表演，看著專業的古典音樂家們抬高小提琴、搖擺著木管、讓大提琴真的旋轉起來，雖然只有短短的樂句，但讓人充分感受到台北愛樂用心。

謝謝，謝謝「交響情人夢」這部電視劇，謝謝「台北愛樂」，讓我重拾古典音樂的熱愛，讓我度過一晚快樂的時光。

滿心歡喜期待，2008新春，凱旋公演~yabo~

家常菜~炒肉丁

有時候越簡單的菜，就越好吃，而且常吃、多吃、百吃不膩。每個人家中多少都會有一二道這樣的菜，家人不會特別提起來想吃這道菜，但常常出現在餐桌上，而且每次出現一定都會吃光光，但大家並不會特別稱讚它。

我家的這道菜沒有名字，它就具備以上的特質。做起來簡單，吃的時候捧場，每隔幾天就會出現在餐桌上，可以當配菜，如果沒有其它胃口，它也可以當主餐，一樣吃得飽；熱的時候好吃，冷的時候吃像零嘴，如果真有剩還可以下麵當調味，像雜菜麵；還可以做便當菜，重新熱過也不會變色或變滋味，非常耐看、耐吃、耐用、耐品味。

基本材料：玉米粒、碗豆仁、紅蘿蔔丁（以上這三樣可以分開買，可以買超市的冷凍蔬菜綜合包，全含在內，而且是熟的，加熱就可以吃）、切丁的里肌肉。
變化材料：豆干丁。

做法：
１、切丁的里肌肉，先用醬油、太白粉稍微抓一抓。
２、若不是超市的蔬菜包，碗豆仁和紅蘿蔔丁要先燙熟。玉米粒，開罐頭就好，應該沒有人那麼「苦力」地煮玉米再一粒粒剝下吧。當然，要當成功夫菜來做，這樣也是可以的。
３、熱油鍋，先將肉丁放下去炒半熟，先倒出置於盤中。
４、利用鍋內餘油，炒玉米粒、碗豆仁和紅蘿蔔丁，灑點塩，（因為里肌肉有加醬油了，所以塩不要太多。）翻動幾下，材料都熱了（它們本來就是熟的哦！），再把里肌肉丁倒進去翻炒幾下，肉全熟就好了。
５、如果要加豆干丁，必須在炒蔬菜前先將豆干丁炒熟，它需要比較多時間，所以要先做，其他步驟相同。

很簡單吧，不常下廚的人也不會失敗的。

我的樂活美食~寒天涼拌雞絲

炎炎夏日，沒有比涼拌菜還受歡迎的了。

材料選用夏天台灣盛產的小黃瓜、紅蘿蔔，需要開火的部分只有燙熟雞胸肉，或者如果比較怕紅蘿蔔腥味的，也可以先將紅蘿蔔煮熟，其餘以涼拌為主，沒有繁複的步驟，節省瓦斯使用，有纖維、有蛋白質，符合樂活精神哦。

材料：雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、洋菜條(寒天)
調味：淡色醬油（鼎新原汁低納醬油）、醋、香油、一丁點糖

１、雞胸肉以白開水煮熟後，用手撕成條狀，大小粗細就視自己喜好吧，喜歡吃肉的，整付雞胸肉都使用，不是很愛吃肉的，也可以分成二餐哦。

２、小黃瓜（一至二條）及紅蘿蔔刨絲。不敢吃紅蘿蔔的可以先煮熟再切絲，就比較不會有味道，也容易入口吃到蘿蔔的甜味。

３、洋菜條切成與雞胸肉條及小黃瓜絲約略相同的長度，先泡幾分鐘冷水，讓洋菜條變軟，再用低溫度的開水洗一洗就好了。

４、全部材料拌在一起，將入調味料就好囉。我家用的醬油是屏東監獄產的鼎新原汁低納醬油，主要是調色用。醋及香油就是一般市場買得到的糯米醋和香油，但如果有蘋果醋等水果醋的話，也可以加一點，香味更足。

一付雞胸肉、二條小黃瓜、半條多的洋菜條，做出來的份量就足夠四口之家當做一餐的配菜，如果家裡人口更少，也可以拿來當主食，可以想像洋菜絲是涼麵啊，低卡又高纖，口感有一點點咬勁，搭配黃瓜、蘿蔔的脆、雞肉的飽足感，清爽好吃又可以吃得很飽。

我有千秋

前二天我上博客來買了松吉隆的書古典音樂就是這樣子。
雖然我是先線上閱讀了部分內容才決定購買的，但我必須承認
最後一個推一把讓我按下購物車付錢的動力是：
有送交響情人夢扭蛋啊~~

它有六種內容，隨機出貨，感覺就像玩扭蛋一樣，不知道拿到的會是哪一個，一樣充滿了期待和樂趣啊。
昨天拿書了，興奮地的結果揭曉，我擁有千秋了(千秋手機吊飾)。


有點小小~~~~~可惜的那是漫畫版的千秋，不是我哈得流口水的玉木宏，但質感及顏色很好，背面還是勝雄哦，做得好細緻呢。

我果然和玉木宏千秋很有緣份啊，之前玩線上的小遊戲時，我也是千秋呢。請看這裡。

同場加映

今天在rayfen的網誌，看到令人超開心的小影片，（從這篇文章中）

蒙哥（貓鼬）領銜主演的屁屁體操


有小千秋、小野田妹、小真澄、小小峰、小清良、小彩子、小迷路費（法蘭茲、荷士登老爹），還有小菅沼呢，一堆小人在跳屁屁體操，而且還是上野樹里獻聲唱的卡拉ｏｋ版哦

看了真是超開心的。

想要好好走段路~夜間遠足

作者一定是個喜愛走路的人
看完這本書會愛上走路這個活動
它書寫青春，但不無病呻吟，即使主角是高中生
但高中生也會認真省視自己的內心，朋友，情感，對青春的定義和生活困境
雖然主角是青少年，但我認為這本書是寫給已失去那段歲月的成人看的，突然嚮往起那段認真的歲月

仔細回想「夜間遠足」的情節，其實好簡單，好生活。但它迷人的魅力在於，好像幫你說出你曾經想過，但沒有說出口，沒說口以為自己忘了，但它說的時候，你就想起來，啊，我也曾經這樣想過。

請不要執著夜間兩個字，它的重點在「遠足」。一段二十四小時的長途步行，一個高中生涯（或許代表著青春尾巴）與好朋友團體活動的最後一次經驗，從開始到結束，心靈在身體持續相同動作、困倦的身體情況下不斷活躍，想自己、想朋友、想家庭、想生活，這不能算是青少年的甜美小說，但帶著一股滿足的純真滋味。

走路真的是一種神奇的活動。腳步固定地的提起、邁出、落下，再提起、邁出、落下，手順勢擺動著，眼睛看著前方風景和行進路線，也許嘴巴再吃著東西或者說著話，但動得最勤快的，卻是腦袋，即使走得再累、腳再痠，頭腦裡仍能仿佛是孫悟空駕著筋斗雲似的，想東、想西、思前、思後，從這個心情跳躍到另一個思緖。

現代人不喜歡走路的原因，這本書給了你答案，因為在走路時，你不得不面對自己、思考自己，但人受不了太認識自己，於是以效率為名，將生活切割成許多細細的活動，忙碌地工作、與人交往，從事各項活動，然後逃避面對自己。

面對自己真的那麼可怕嗎？可怕的應該是，你會想到你希望成為什麼樣的人，想要做什麼事，想要和家人朋友建立什麼樣的關係，想到人生究竟要怎麼才有意義，人生應該怎麼過；但是轉念回到現實，發現自己不是你希望想要的樣子、想做的事一直拖延沒有進行，與家人朋友的情感困境一直在同樣的狀況裡打轉，甚至，你不知道什麼樣的人生才是你想要的，怎麼才算有意義。於是，心裡害怕極了，害怕到想要立刻忘記這些想法。

當然，書中沒有提到以上這些，但我就是莫名的想到我自己走路時會想到的事，然後，似乎感觸就多了起來。

時間是一種很奇怪的觀念，時間的當下，一分一秒的過程似乎很漫長、似乎充滿了各種可能性，會想到許多該做的事、想做的事、忘了做的事，滿溢出腦袋。但要不了多少，再回想，會發現原本覺得很長的時間，其實很短暫地就過去了。當下很難熬的一分一秒，再回想己經串連成一段回憶，而且是輕鬆就想過一遍的回憶。就好比我在接受手術和化療的那段時間，曾經難過害怕的情緒、曾經身體那麼不舒服覺得時間好漫長地難以度過，現在想起來，時間就己經這樣過了耶，身體恢復日常的活動，曾經的難過痛苦，好像是自己太嬌嫩似的，並沒有那麼難以度過嘛！

而未來的大把時間，究竟還有幾分幾秒或幾月幾年是看不到的、計算不了的；當下的時間，要做些什麼呢，生活的重心要以什麼為主的，這樣，待到「以後」回憶起來，才不會覺得後悔或空白呢？

我也想要好好走段路了。

營養與健康

現代人都有對文明病的覺悟，所以任何有關健康的資訊，無論是要吃什麼？要做怎樣的運動？要避免接觸什麼？都很容易可以取得。網路文章轉寄、報章雜誌專欄、電視電台談話節目，每天都可以取得任何資訊。

以前，這些資訊對我來說是僅供參考或者當成一種檢索表，對照著看我有符合哪項或者缺少注意哪項，是運動量不夠呢或者要多吃什麼食物、少吃那些零食。「方便的」、「簡單的」就照做，「麻煩的」、「煩瑣的」就可能遵守一小段時間就忘了或者就放棄了。所謂「健康」資訊是沒有重量的，不會真正放在心上。

生病後，再看到健康資訊，就變成生活中一種負擔。這本書看看、那本書瞧瞧，怎麼吃才營養均衡不過量、怎樣做才能增進免疫力或者那麼食物不能吃、那些不健康的活動不要從事，千條百條的建議從四面八方湧來，有人說要進行無毒生活、有的書談到精緻甜點醃製品或肉類不要吃或者有朋友要帶您去學氣功還是修行，每個理論都很有道理，每個朋友都是為了你好，好像有點不知感恩，但有時後會覺得，你們是得過相同的病還是有成功實例確實驗證過這些理論，聽多了真的會無所適從，更會覺得很煩，有時還會一把無名火升起。

但說不受到影響是不可能的，我自己平時外食會注意選擇清淡或營養均衡食物，比以前更常吃生菜。但也不能不同意，若要真照著各種健康理論選擇，其實沒有多少東西可以吃。

除了自己，也會開始擔心家人會不會因為不恰當的飲食或生活方式而生病，然後，我就變成一個有點囉嗦的人。

昨天當媽媽又拿出市售的酸酸甜甜的飲料當水喝時，總忍不住囉嗦一句少吃這個，少吃那個，書上說這個不好，那個東西容易致癌。妹妹忍不出說，什麼都不要吃，人生還有什麼樂趣。

我知道我不該一直大驚小怪，但對健康的不確定、對生命的無常，以及對家人的愛，讓我無法停止這些。

但有時，營養和健康到底有何相關？偶而我也會懷疑。首先是，如何保持健康的理論一直在改變，以前說多牛奶會長高，現在說奶製品會引發過敏或者營養並不會確實被身體吸收；以前說黃豆營養豐富，所以要多喝豆漿多吃豆腐，現在擔心基因改造黃豆，建議你要選擇來源。天啊，生活果然是艱辛的。

另外，營養均衡真的就不會生病嗎？最近日本台正在播「一公升的眼淚」，第二集有二幕戲，特別提到，女主角的媽媽是護理師，所以特別注重家人的營養，從早餐開始每一餐都非常用心烹調配置，但這卻無法避免女主角得到不治之症。

這戲嚇到我了，如果連營養都不可信，我們自己的身體到底要如何才能控制？